Selasa, 11 Februari 2020

Pouch Cantik dari Nad Creative

Design by : Canva
Pertengahan tahun 2019 lalu adalah tahun yang menyenangkan buat saya. Adik saya yang lebih dari 5 tahun tinggal di Lombok memutuskan pulang ke Jogja. Kami jadi kembali tinggal sekota.

Ada beberapa faktor yang melatarbelakangi kepulangannya ke Jogja. Salah satunya ingin menyekolahkan anak-anaknya di Jogja dan agar dekat dengan keluarga besar yang memang kebanyakan tinggal di Jogja.

Setelah hampir setahun tinggal di Jogja, adik saya ini pun ingin mencari kesibukan dengan mencoba membuat usaha. Kebetulan dia punya ketertarikan di usaha craft, yakni membuat aneka dompet dan pouch dari kain kanvas. 

Saya pun sangat mendukungnya. Dan menyarankan agar adik saya mendaftar menjadi anggota Pusat Layanan Usaha Terpadu (PLUT) Jogja dan ikut komunitas wirausaha.

Kantor PLUT (doc.Pri)
PLUT merupakan lembaga yang bertugas memberikan pendampingan kepada masyarakat yang ingin memiliki usaha atau ingin mengembangkannya. 

Banyak program pelatihan yang bisa diikuti oleh anggota PLUT ini. Selain untuk meningkatkan kemampuan wirausaha juga untuk melebarkan jaringan (networking).

Akhirnya di penghujung bulan Januari lalu adik saya resmi melaunching produknya. Nad adalah nama yang dipilih sebagai brandnya. Nad sendiri diambil dari bahasa Perancis yang memiliki arti harapan. Nad juga bisa diartikan Nice And Decent artinya bagus dan layak.

Untuk saat ini Nad baru membuat 2 varian produk saja, yakni pouch untuk tempat kosmetik dan untuk tempat alat tulis. Desain dan warnanya cantik-cantik, pengerjaannya juga rapi, sehingga terkesan eksklusif. 

Pouch dari Nad
Kain kanvas yang digunakan untuk membuat produk Nad dipilih yang berkualitas sehingga awet digunakan. Warna pada pouch nad pun tidak gampang pudar. 

Dengan pouch atau tempat pensil dari Nad, peralatan kosmetik dari teman-teman dapat tersimpan rapi. Demikian pula dengan peralatan tulis yang teman-teman miliki.

Meskipun baru, belum lama ini Nad sudah diliput media televisi lokal Jogja yakni kresna TV. Lumayan sebagai promosi dan penyemangat untuk terus berinovasi. Ke depannya semoga Nad bisa ikut aneka pameran untuk produK UMKM.

Adik saya pada saat pengambilan gambar bersama Kresna TV

Wawancara bersama Kresna TV
Selain melayani pembelian ecer berdasar stok yang ada, Nad kreatif juga melayani  desain custom dengan minimal order. 

Pembeli dapat memilih warna maupun desain gambar yang dia suka. Sangat cocok sebagai hadiah atau kenang-kenangan saat menikah, ultah, atau momen berharga lainnya. Setiap pouch yang dibeli di Nad, sudah dilengkapi dengan packaging cantiknya. 

Untuk harga jelas ramah di kantong. Setiap pouch dari Nad dibandrol di harga Rp. 35.000,00 saja. 

Harapan saya semoga usaha yang dirintis adik saya ini semakin berkembang dan membawa berkah. 

Jika teman-teman penasaran dengan produk dari Nad,  silakan follow akun ignya di nad_creative. Jika berminat terhadap produknya, silakan WA nomer yang tertera dan infokan kalau teman-teman memperoleh informasi dari cerryku.com untuk memperoleh diskon sebesar 15%. 

Mari dukung dan cintai produk anak negeri. Selamat berbelanja yaa...

Rabu, 05 Februari 2020

Pentingnya Mengajarkan Sopan Santun Sebagai Bagian dari Pendidikan Karakter Anak

Sopan-santun
Design by : canva
Sering secara tidak sengaja kita mendengar keluhan yang mengatakan kalau anak sekarang kurang memiliki sopan santun. 

Kegagalan penanaman kebiasaan baik di usia dini sering dijadikan kambing hitam. Memang menanamkan sopan santun dan juga moral paling pas dilakukan di masa golden age yakni di usia 0-6 tahun. Karena di usia tersebut, kemampuan anak menyerap informasi mencapai 80%.

Sopan santun diartikan sebagai norma atau peraturan yang berlaku sebagai hasil dari pergaulan di masyarakat. 

Norma kesopanan ini berbeda-beda antara daerah satu dengan lainnya. Semua tergantung kebiasaan dan adat yang berlaku di setiap daerah.

Sopan santun perlu diajarkan sejak dini agar anak tahu bagaimana harus bersikap ketika bergaul dengan orang lain. Dan ini nanti berhubungan erat dengan kemampuan sosialisasi anak di masyarakat. Sehingga anak dapat bersikap dan bertindak dengan tepat dan diterima baik di masyarakat.

Memang tidak ada hukum yang positif yang secara tegas mengatur sanksi bagi orang yang dianggap melanggar sopan santun. Namun biasanya sanksi yang ada berupa sanksi sosial dari masyarakat. Dan dianggap orang yang tidak tahu tata krama. 

Tentu kita tidak ingin anak kita memperoleh cap demikian. Oleh karena itu sopan santun harus dikenalkan di usia belia. Dan keluarga adalah pihak yang memiliki tanggung jawab paling besar dalam menanamkannya, baru  kemudian lingkungan sekolah dan masyarakat.

Sopan-santun
Orang tua bertanggung jawab terhadap pembentukan karakter anak (sumber : pixabay)

Beberapa hal mendasar yang perlu diajarkan dalam sopan santun diantaranya menghormati orang tua, menerima sesuatu dengan tangan kanan, mengucapkan terima kasih ketika memperoleh bantuan, tidak menyerobot antrian, dan lain sebagainya. 

Tidak mudah menanamkan sopan santun pada anak. Perlu pembiasaan yang dilakukan terus-menerus dan berulang. 

Selain sopan santun, hal-hal mendasar lainnya yang juga penting diajarkan kepada anak adalah :
1. Nilai-nilai religius
Sebagai pondasi dasar, nilai-nilai religius sangat penting untuk ditanamkam. Agar anak memiliki pedoman dan pegangan dalam hidupnya.

Rasa takut, cinta, dan taat kepada Tuhan harus mulai dikenalkan sejak dini. Mengenalkan hal-hal baik yang diperintahkan dan hal-hal buruk yang dilarang Tuhan, harus diajarkan. Agar nanti ketika dewasa, anak-anak dapat hidup sesuai dengan tuntunan agama yang dianutnya.

Sopan-santun
Menghargai kawan bagian dari pendidikan karakter anak (sumber : pixabay)
Selain itu menanamkan rasa toleransi dan menghargai perbedaan juga perlu ditekankan. Agar anak-anak terbiasa hidup dalam keberagaman.

2. Tanggung Jawab
Rasa tanggung jawab perlu diajarkan kepada anak sesuai tahapan usianya. Dimulai dari tanggung jawab terhadap barang-barang atau mainan yang menjadi miliknya, membereskan tempat tidur, peralatan sekolah, dan meningkat kepada hal-hal lainnya. 

Menanamkan rasa tanggung jawab akan membuat anak tumbuh menjadi pribadi yang menyenangkan dan dapat diandalkan.

3. Kemandirian
Memberikan anak kepercayaan untuk melakukan sesuatu akan melatih sikap mandiri dan rasa percaya diri. 

Sikap mandiri pada anak akan membuat mereka siap menghadapi tantangan di masa depan. 

4. Berani meminta maaf
Hal ini penting untuk diajarkan agar anak tumbuh menjadi pribadi yang peka dan tidak menang sendiri. 

Sikap ini akan memudahkan anak untuk bersosialisasi dan bekerja sama dengan orang lain.

5. Tolong-menolong
Ini penting untuk melatih kepekaan sosial anak. Memiliki empati dan simpati terhadap sesama. Sehingga ketika dewasa mereka tidak tumbuh menjadi pribadi egois dan individualis.

Tiga kata ajaib yakni terima kasih, tolong, dan maaf harus menjadi hal yang  biasa diucapkan oleh anak ketika menerima bantuan, meminta bantuan, dan melakukan kesalahan.

Dan yang terpenting untuk dapat menanamkan karakter baik kepada buah hati, mereka butuh sosok panutan. Contoh teladan dari kita sebagai orang tuanya lah yang diperlukan untuk dapat mewujudkannya.

Selasa, 04 Februari 2020

Upaya Menjaga Lingkungan dengan Membuat Kerajinan dari Limbah Plastik

Kerajinan-dari-limbah-plastik
Sumber : pixabay
Limbah plastik menjadi PR bagi banyak negara. Terlebih bagi negara kita Indonesia, yang berdasar data termasuk penyumbang sampah plastik nomer dua di dunia. 

Ditemukannya bangkai paus sperma di perairan wakatobi pada bulan November 2018 lalu yang ternyata di dalam perutnya terdapat sampah seberat 6 kg harusnya membuka mata kita semua. 

Sumber : liputan6.com
Betapa bahayanya sampah plastik jika dibuang di lautan. Sampah plastik tersebut sangat berpotensi menimbulkan pencemaran dan dapat  mengancam kehidupan biota laut yang berarti pula mengganggu keseimbangan ekosistem alam.

Salah satu usaha yang bisa kita lakukan adalah mengurangi penggunaan plastik dalam kehidupan sehari-hari (reduce) dan melakukan daur ulang. 

Memang tidak bisa dipungkiri penemuan plastik seolah seperti pedang bermata dua. Di satu sisi menguntungkan karena sifatnya yang lentur dan fleksibel sehingga banyak dimanfaatkan terutama di industri kemasan. Tapi di sisi lain sifatnya yang tidak mudah terurai menjadi masalah besar bagi kelestarian alam. 

Untuk itu menjadi tanggung jawab kita semua untuk dapat mengelola penggunaan plastik dalam kehidupan kita sehari-hari. Semua individu harus punya kesadaran untuk menyelamatkan bumi dari sampah plastik.

Kerajinan-dari-limbah-plastik
Sosialisasi pengurangan plastik kepada anak-anak (doc.pri)
Ada banyak hal yang bisa dilakukan untuk mengurangi sampah plastik. Dan jika ini kita tularkan kepada orang-orang di sekitar kita, dampak yang nyata pasti akan kita rasakan.

Berikut kebiasaan-kebiasaan yang bisa kita lakukan untuk mengurangi limbah plastik di sekitar kita :
1. Membawa kantong belanja sendiri
Sepertinya sederhana, tapi cara ini terbukti ampuh mengurangi tumpukan kantong plastik  belanjaan di rumah yang kita dapat setiap kali kita belanja.

Biasakan untuk membawa kantong atau tas belanja yang terbuat dari kain atau bahan kuat lainnya sehingga bisa kita gunakan berulang-ulang.

2. Biasakan membawa kotak bekal dan tumbler atau tempat minum sendiri
Mungkin awalnya terkesan aneh dan merepotkan. Ketika kita beli lauk di sebuah tempat makan, kita membawa kotak bekal sendiri sebagai tempat. 

Tapi percayalah, itu hanya masalah kebiasaan. Kalau kita punya semangat kuat untuk menjaga alam, membawa kotak bekal sendiri bukan hal yang memberatkan. 

Justru kita bisa turut mengkampanyekan kebiasaan ramah lingkungan kepada orang-orang. Termasuk juga kebiasaan membawa tumbler sendiri sebagai tempat minum.

3. Beralih ke sedotan dari stainless atau dari bambu
Sedotan plastik termasuk penyumbang sampah plastik terbanyak. Dan sedotan ini juga banyak menelan korban. Berapa banyak hewan laut yang terluka karena tertusuk sedotan yang dibuang ke lautan. 

Jadi beralih ke sedotan stainless atau dari bambu yang bisa dipakai berulang dan lebih ramah lingkungan bisa jadi pilihan.

4. Beralih cloth diapers
Ini terutama bagi ibu-ibu yang memiliki balita. Penggunaan popok sekali pakai atau diapers jelas menyumbang sampah bagi lingkungan. Cobalah beralih ke cloth diapers (clodi) yang bisa dicuci dan tidak sekali buang.

Dengan cara-cara di atas diharapkan jumlah sampah plastik yang kita hasilkan dapat berkurang sehingga lebih ramah lingkungan.

Adapun untuk sampah plastik yang ada di lingkungan sekitar, kita bisa melakukan upaya daur ulang.

Daur ulang adalah salah satu usaha yang kita lakukan agar limbah plastik yang ada dapat bermanfaat bagi lingkungan dan memiliki nilai jual. 

Tindakan ini memiliki tujuan untuk mengurangi dampak pencemaran yang ditimbulkan dari sampah plastik.

Salah satu prinsip dari daur ulang plastik yang banyak digunakan adalah reuse, yakni mengolah kembali sampah plastik yang ada menjadi barang-barang kerajinan yang bisa kita manfaatkan dan bernilai ekonomi. 

Kerajinan-dari-limbah-plastik
Membuat kerajinan dari barang bekas (doc.pri)
Kerajinan dari limbah plastik ini sekarang banyak diminati bahkan dapat membuka lapangan pekerjaan. Mulai banyak kegiatan sortir sampah yang dilakukan untuk memilah sampah plastik yang bisa dijual untuk diolah kembali. 

Bank-bank sampah pun banyak bermunculan. Sebuah fenomena positif yang baik untuk kebersihan lingkungan.

Di sekolah-sekolah pun sekarang mulai banyak diajarkan cara membuat mainan atau kerajinan dari limbah plastik. Misalnya dibuat lampion, robot-robotan, vas, dan lain-lain. 

Selain bermanfaat untuk lingkungan, mengajarkan anak-anak cara membuat mainan dari sampah plastik atau barang bekas juga dapat meningkatkan kreativitas dan menanamkan kepedulian terhadap lingkungan sejak dini.

Sebuah langkah yang patut didukung dan diapresiasi.

Senin, 03 Februari 2020

Temukan Paket Umroh Murah Hanya Di Marketplace Umroh.com

paket-umroh
Ibadah Umroh (doc.pri)
Indonesia merupakan salah satu negara dengan umat muslim yang begitu banyak. Paket umroh yang murah dan terjangkau tentu menjadi sesuatu yang sangat dibutuhkan.

Setiap tahunnya, selalu ada peningkatan permintaan terhadap kebutuhan perjalanan ibadah umroh. Dalam melaksanakan ibadah umroh, tentu harus memilih biro perjalanan dengan fasilitas yang baik.

Jika fasilitas yang diberikan tidak baik hanya akan membuat perjalanan kurang menyenangkan sehingga menyebabkan kurang fokus beribadah.

Saat ini, banyak sekali kasus mengenai penipuan yang mengatasnamakan biro perjalanan ibadah umroh. Online Travel Agent (OTA) menjadi salah satu hal yang sangat penting agar mencegah terjadinya hal ini.

Saat ini telah hadir, marketplace umroh.com untuk membantu masyarakat dalam menemukan paket perjalanan ibadah umroh yang sesuai. Untuk melakukan reservasi ibadah umroh kini bisa dilakukan dengan cara online

Tidak perlu lagi datang ke kantor biro umroh dan mengantri dalam waktu yang lama. Karena, hanya akan membuang-buang waktu.

Kholifah Nuzulia Firdausy selaku founder umroh.com mengatakan bahwa pihaknya berusaha untuk bisa mengatasi penipuan mengenai biro perjalanan umroh. Permasalahan ini tentu sudah cukup lama terjadi dan menyebabkan masyarakat kurang percaya kepada biro perjalanan.

“Umroh.com hadir sebagai solusi dari permasalahan yang muncul. Beberapa tahun kebelakang ini, banyak sekali travel agent yang tidak memberangkatkan jamaah umroh. Di umroh.com, kami membuat sistemnya. Jadi, dari jamaah dan biro perjalanan dapat saling mempercayai satu sama lainnya.” Ujar Lia Firdausy.

Umroh.com juga tidak sembarangan dalam menggandeng pihak biro perjalanan. Karena semuanya akan melalui beberapa persyaratan dari umroh.com. Salah satunya memiliki izin resmi dari kementerian agama, kepastian harga dari paket perjalanannya serta pengalaman dalam membawa calon jamaah. Karena ini menjadi bagian yang penting untuk bisa membuat calon jamaah merasa nyaman dan aman.

Paket-umroh
Berkunjung ke tanah suci yang selalu dinanti (doc.pri)
Dengan menggunakan layanan dari umroh.com, maka tidak perlu takut jika terjadi penipuan. Karena disini sistemnya sama seperti marketplace pada umumnya. Semua uang yang telah di transfer tidak langsung dikirimkan pada biro perjalanan. 

Melainkan dari biro perjalanan harus melakukan konfirmasi terlebih dahulu kepada calon jamaah. Konfirmasi yang diberikan meliputi  tiket pesawat dan juga informasi lainnya. Jadi, calon jamaah tidak akan digantungkan mengenai waktu keberangkatan.

Jika dari pihak biro perjalanan tidak melakukan hal tersebut maka akan dialihkan ke biro perjalanan lainnya. Tetapi bisa juga dilakukan pengembalian untuk kemudian memilih paket yang sesuai dengan keinginan lainnya.

Umroh.com menawarkan tiga paket perjalanan ibadah umroh. Yakni umroh reguler untuk melakukan perjalanan umroh saja. Kemudian, ada juga paket perjalanan umroh plus wisata ke negara islam seperti Mesir, Turki, atau yang lainnya. Serta bisa juga memilih paket perjalanan ibadah umroh spesial untuk umroh bersama dengan ustadz atau selebriti.

Fitur yang tersedia di aplikasi atau website umroh.com bukan hanya mengenai paket umroh saja. Melainkan, ada juga fitur yang mendukung umat muslim dalam beribadah. Seperti Jadwal sholat, arah kiblat, Al-Quran dan terjemahannya.

Menariknya lagi di umroh.com setiap bulannya juga selalu memberikan cashback dan promo yang sangat menarik. Hal ini tidak akan anda dapatkan saat melakukan pemesanan secara konvensional.

Saat anda melakukan pemesanan, anda bisa berpotensi mendapatkan cashback Rp. 1 Juta Rupiah. Bahkan, ada juga diskon menarik yang bisa didapatkan. Hanya dengan menggunakan layanan dari umroh.com, anda bisa melakukan reservasi secara mudah. 

Prosesnya cepat, terjamin dan sangat berkualitas. Sangat cocok untuk para calon jamaah yang ingin menjalankan ibadah umroh sesuai dengan budget dan waktunya.

Bagaimana, tertarik untuk menggunakan layanan dari umroh.com juga?

Sabtu, 01 Februari 2020

Manfaat Madu Hutan dan Upaya Pelestariannya


Ketika saya masih duduk di bangku SMP, pelajaran yang paling saya sukai adalah sejarah. Hal ini tidak lepas dari peranan Bu Nurul (guru sejarah saya waktu itu), yang mampu membuat pelajaran sejarah menjadi menyenangkan. 

Bersama Bu Nurul, mempelajari sejarah tidak hanya sekedar menghafal tahun dan nama tokoh saja. Tetapi juga menangkap banyak kisah dan cerita yang bisa diambil pelajaran.

Salah satu cerita dari Bu Nurul yang berkesan sampai sekarang adalah tentang kehidupan manusia purba di jaman pra sejarah. Tepatnya di jaman batu tua (Palaeo Litikum). 

Pada saat itu corak kehidupan manusia purba masih primitif dan sangat tergantung pada alam. Mereka belum mengenal bercocok tanam dan beternak. 

Manusia purba hidup dari mengumpulkan makanan (food gathering) dengan berburu dan meramu. Yakni dengan menangkap hewan liar dan mengumpulkan buah maupun umbi-umbian di hutan untuk dimakan. Mereka tinggal di gua atau ceruk di dalam hutan.

Jika sumber daya alam di hutan yang mereka butuhkan menipis karena perubahan cuaca, mereka akan berpindah ke tempat lainnya. Begitu seterusnya siklus yang mereka lakukan.

Jadi tidak berlebihan bila dikatakan sejak jaman dahulu manusia hidup tergantung dari hutan. Di mana manusia menjadikan hutan sumber makanan.

Namun sejalan dengan kemajuan teknologi dan juga peradaban, ketergantungan manusia terhadap hasil hutan tidak seekstrem dulu. 

Manusia sekarang telah hidup menetap serta memiliki kemampuan bercocok tanam dan juga beternak. Sehingga tidak semua makanan harus diambil langsung dari hutan. Meskipun ada jenis makanan tertentu yang memang hanya bisa diambil di hutan saja. Salah satunya adalah madu hutan. 

Tentang Madu Hutan
Madu hutan adalah makanan sehat kesukaan saya. Sudah sejak lama saya terbiasa mengkonsumsinya untuk menjaga kesehatan dan kebugaran badan.

Madu (sumber : pixabay)
Madu adalah cairan manis yang berasal dari perut lebah. Berdasar lebah yang menghasilkan, madu dibedakan menjadi dua macam. Yakni madu yang berasal dari lebah yang diternakan (madu ternak) dan madu yang berasal dari lebah liar yang hidup di hutan (madu hutan). 

Baik madu hutan maupun madu ternak semua memiliki banyak manfaat. Tetapi untuk saya pribadi, saya lebih menyukai madu hutan. 

Pertimbangan saya memilih madu hutan dibanding madu ternak adalah madu hutan tidak terkontaminasi bahan kimia. Madu hutan adalah produk organik karena diambil langsung dari hutan. 

Lebah hutan hanya mengambil makanan langsung dari nektar bunga yang berasal dari pepohonan di hutan yang tumbuh secara alami, tanpa menggunakan pupuk kimia dan insektisida.

Sementara pada madu ternak, tumbuhan yang digunakan sebagai makanan lebah di peternakan kadang untuk perawatannya menggunakan pupuk dan obat dari bahan kimia. 

Sarang madu hutan (sumber : pixabay)
Meskipun secara rasa madu hutan lebih sulit untuk ditebak. Karena nektar bunga yang dihisap lebah hutan bermacam-macam. Sehingga cita rasa yang dihasilkan sulit diprediksikan. Kadang manis, kadang asam. Madu hutan juga memiliki kadar air yang tinggi. Hal itu dipengaruhi oleh kondisi hutan di mana lebah itu tinggal.

Madu hutan dihasilkan oleh lebah hutan (Apis dorsata) yang merupakan lebah madu Asia yang paling produktif dalam menghasilkan madu. 

Spesies ini berkembang hanya di kawasan sub-tropis dan tropis di Asia, seperti Indonesia, Filipina, India, Nepal, dan tidak terdapat di luar Asia. 

Memang jika dibandingkan dengan madu ternak, madu hutan memiliki harga yang lebih mahal. Hal ini bisa dimaklumi karena untuk memperoleh madu hutan tidak semudah mendapatkan madu ternak. 

Para petani madu hutan harus berjuang untuk mendapatkannya. Madu hutan juga memiliki nutrisi yang lebih banyak. Karena bunga yang dihisap oleh lebah hutan beraneka ragam (multiflora). 

Di samping itu, lebah hutan hidupnya lebih bebas. Sehingga tidak tertekan (stres) seperti yang dialami lebah ternak. Hal ini berpengaruh terhadap mutu atau kualitas madu yang dihasilkan. 

Apis dorsata (sumber : pixabay)
Karena lebah hutan minim stress, maka madu yang dihasilkan lebah hutan lebih bagus dan lebih barmanfaat untuk tubuh. 

Penamaan madu untuk madu hutan berbeda dengan madu ternak. Jika madu ternak penamaannya mengacu kepada bunga yang dihisapnya seperti madu kopi, madu kelengkeng, atau yang lainnya, maka nama madu hutan mengacu kepada asal hutan di mana madu itu dipanen. Seperti madu Sumbawa, Kalimantan, Flores dan lain-lain.

Madu hutan yang dihasilkan antara daerah satu dengan yang lainnya berbeda rasa dan penampakannya. Hal tersebut dipengaruhi oleh perbedaan tanaman yang ada di setiap daerah berikut iklim dan suhunya. 

Manfaat dan Cara Mengkonsumsi Madu Hutan
Manfaat yang didapatkan jika mengkonsumsi madu hutan ada bermacam-macam. Diantaranya dapat memperbaiki sistem kerja ginjal, melancarkan pencernaan, meningkatkan metabolisme tubuh, menyehatkan tubuh, dan juga mencegah tubuh dari penyakit-penyakit berat seperti diabetes dan jantung.

Manfaat dari madu hutan berkaitan dengan nutrisi yang dikandungnya. Sesuai dengan rasanya yang manis, madu mengandung gula.

Jenis gula yang terkandung dalam madu ada berbagai macam jenis, diantaranya adalah : fruktosa (gula buah), glukosa (gula anggur), sukrosa (gula tebu), dan maltosa (gula gandum).

Tabel nutrisi madu
Kandungan pada madu (sumber : wikipedia)
Gula yang terkandung dalam madu mudah diserap tubuh. Oleh karenanya mengkonsumsi madu sangat bagus untuk meningkatkan stamina tubuh.

Madu juga mengandung berbagai vitamin dengan jumlah yang lebih banyak dan lebih lengkap dibanding kandungan nutrisi dari makanan lain.

Kandungan vitamin pada madu diantaranya adalah vitamin A, B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3, B5, B6 (piridoksin), C (asam askorbat), D, K, E, Uric acid, Asam nikotinat, Asam folat, Asam pantotenat, Biotin, dan Niasin.

Vitamin-vitamin tersebut merupakan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh dan dapat diserap tubuh dengan optimal dalam waktu yang relatif cepat, kira-kira satu jam setelah minum madu.

Di dalam madu juga terdapat kandungan mineral dan garam seperti besi, sulfur, magnesium, kalsium, kalium, sodium, klorin, tembaga, krom, nikel, lead, silica, mangan, alumininum, aurum, lithium, thin, zink, dan titanium.

Di dalam madu juga terkandung bermacam-macam enzim dan asam alami yang sangat penting untuk kehidupan dan aktivitas tubuh manusia. Seperti enzim amylase, enzim katalase, enzim fosfolirase, enzim diastase, invertase, peroksidase, lipase, glukosa oksidase dan beberapa enzim lainnya.

Madu untuk sarapan (sumber : pixabay)
Madu hutan dapat dikonsumsi langsung, ditambahkan air hangat, sebagai campuran roti, atau untuk campuran salad buah, tergantung selera.

Sebaiknya madu dikonsumsi 3 kali sehari dengan takaran sekali minum 1 sendok makan atau sesuai kebutuhan.

Salah satu cara menikmati madu yang saya suka adalah dengan mengkonsumsinya bersama buah. Resepnya pun sangat mudah dan bisa dibuat siapa saja. Berikut resep salad buah sederhana ala saya :

Resep salad buah madu
Bahan :
1. Satu buah apel
2. Satu buah naga
3. Seperempat bagian buah melon
4. Satu buah pir
(buah yang dipakai tergantung persediaan ya..)
5. Madu hutan secukupnya
6. Parutan keju (jika suka)

Cara membuat :
Cuci dan kupas buah, dan potong-potong. Letakkan dalam mangkuk atau wadah cekung lainnya. Tuang madu hutan secukupnya, aduk rata. Beri parutan keju jika suka. Nikmati hidangan sehat ini segera. Manfaat madu dan buah bisa diperoleh dengan cara yang enak dan mudah.

Madu Hutan dan Upaya Pelestarian Alam
Segala hal yang ada di alam, diciptakan untuk dimanfaatkan manusia. Namun tentu saja pemanfaatannya tidak boleh berlebihan dan tetap memperhatikan daya dukung dan kelestarian alam.

Tidak terkecuali dalam pemanfaatan hasil hutan. Harus memperhatikan kelestarian hutan. Untuk madu hutan, selain berguna bagi kesehatan manusia, keberadaannya juga dapat berfungsi sebagai agen pelestarian hutan. 

Karena madu hutan dapat membantu masyarakat lokal untuk memperoleh pendapatan, dan menjaga keberlangsungan penyerbukan tumbuhan, maka masyarakat harus menjaga lokasi pohon dan juga area sekitar tempat lebah mencari nektar. 

Lebah hutan hanya dapat bersarang di pohon dengan kondisi hutan yang masih terjaga. Daya jangkau lebah dalam mencari nektar bunga kurang lebih tiga kilometer dari tempat mereka bersarang. 

Panen madu hutan oleh petani di Flores (sumber : Kompas.com)
Jadi apabila di suatu daerah terdapat koloni lebah hutan dan masyarakat sekitar ingin memperoleh manfaat langsung dari hasil madu hutan tersebut, maka masyarakat sekitar harus mau menjaga hutan. Terutama dari ancaman perusakan dan pembakaran hutan, penebangan liar, maupun konversi lahan, sebagaimana yang selama ini telah diperjuangkan oleh WALHI

WALHI atau Wahana Lingkungan Hidup Indonesia adalah sebuah organisasi non profit yang ingin mempertahankan dan meningkatkan kualitas lingkungan yang lebih baik untuk generasi mendatang.

Yang menjadi concern WALHI adalah permasalahan lingkungan yang berdampak besar terhadap kehidupan manusia, dalam bentuk pemiskinan, ketidakadilan dan menurunnya kualitas hidup manusia. Sehingga masalah penyelamatan lingkungan hidup harus menjadi sebuah gerakan publik.

Kembali ke masalah pelestarian madu hutan. Selain menjaga hutan agar tetap lestari, dalam memanen madu hutan pun tidak boleh dilakukan secara berlebihan. Sarang lebah tidak boleh diambil seluruhnya. Namun cukup dipotong sebanyak dua per tiga dari ujung sarang yang biasa dinamakan kepala sarang. 

Karena hanya di bagian tersebut yang terdapat cadangan madunya. Sehingga lebah hutan tetap tinggal di pohon tersebut dan tetap memproduksi madu yang bisa dipanen kembali.

Inilah yang harus dipahami para petani madu liar, jika ingin usahanya terus berkesinambungan. Yakni dengan menjaga alam dan tidak berlebihan dalam mengambil madu hutan. 

Untungnya saat ini sudah banyak kelompok petani madu hutan yang menyadari pentingnya menjaga kelestarian hutan agar produksi madu hutan dapat terus dipertahankan dan memberi dampak ekonomi jangka panjang kepada mereka. 

Dengan mengkonsumsi madu hutan asli, secara tidak langsung kita ikut mengambil andil dalam menghargai jerih payah para petani yang memanen madu dengan cara yang betul dan lestari.

Sehingga ke depannya anak cucu kita tetap bisa mencicipi manisnya madu hutan yang dihasilkan oleh Apis dorsata yang bebas dari bahan kimia.

Sudah seharusnya segala anugerah alam yang diberikan Tuhan kepada kita dimanfaatkan secara bijak dan penuh pertimbangan. Bukankah demikian teman-teman?

Sabtu, 25 Januari 2020

Menguak Sejarah Orang Kalang di Kotagede

Membahas tentang sejarah kota Jogja, tentu tidak bisa lepas dari keberadaan Kotagede. Sebuah kota yang menjadi cikal bakal dari keraton Ngayogyakarta Hadiningrat. 

Sejarah-orang-kalang-kota-gede
Rumah milik BH Noerijah (doc. pri)
Kotagede memang berbeda. Awal pertama saya mengunjunginya adalah ketika sebuah komunitas sejarah mengadakan acara bertajuk Jejak Peradaban Mataram Islam yang diselenggarakan di tahun 2017 lalu.  

Titik awal dari kegiatan jejak peradaban mataram Islam ini dilaksanakan di Kotagede. Karena Kotagede merupakan tempat awal didirikannya kerajaan Mataram Islam oleh Panembahan Senopati.

Kemudian dalam perkembangannya, kerajaan Mataram Islam terpecah menjadi dua, yakni Kasunanan Surakarta dan Kasultanan Yogyakarta. Sehingga Kotagede ini semacam tanah leluhur dari kedua kerajaan tersebut. 

Jatuh hati,  itulah ungkapan pas buat saya tatkala mengunjungi Kotagede. Saya terpikat dengan atmosfer unik yang dipancarkan tempat ini. 

Tidak cukup sekali untuk bisa menuntaskan rasa penasaran akan sejarah panjang kota ini. Sebagai kota tertua, Kotagede memang menyimpan sejuta cerita dan pesona yang tidak ada habisnya. 

Kota yang saat pertama kali saya ke sana langsung menimbulkan sebuah tanya, mengapa di Kotagede ini banyak terdapat makamnya. Mungkin keberadaan kota ini sebagai kota tertua adalah jawabannya. 

Namun masih ada satu hal lagi yang membuat saya penasaran. Yakni mengenai orang kalang. Karena di Kotagede masih terlihat jelas jejak orang Kalang, berupa bangunan-bangunan megah ala eropa yang ditinggalkannya. 

Rasa penasaran saya terhadap orang kalang bermula ketika saya secara tidak sengaja menemukan sebuah artikel yang bercerita tentang sebuah rumah di bilangan Kotagede yang terlihat super mewah milik BH Noerijah. BH Noerijah ini merupakan keturunan orang kalang.

Dalam tulisan tersebut digambarkan betapa mewahnya rumah itu. Dengan ubin berkualitas tinggi bermotif unik. 

Sejarah-orang-kalang-kota-gede
Bagian atap rumah BH Noerijah (doc.pri)
Ketika saya berusaha mencari informasi lain tentang orang kalang, tidak banyak sumber yang bisa saya temukan. Malah ada sebuah artikel yang mengatakan orang kalang ini adalah makhluk jadi-jadian yang memiliki ekor pendek.

Menurut artikel tersebut, asal-usul orang kalang konon berasal dari perkawinan seekor kera dengan seorang bidadari. Sehingga keberadaannya dijauhi (dihalangi/kalang).

Penasaran dengan cerita tentang asal-usul orang kalang itulah kemudian yang melatarbelakangi saya mengikuti sebuah acara blusukan yang diadakan oleh sebuah komunitas sejarah bernama komunitas Kandang Kebo yang salah satu agendanya mengunjungi omah (rumah) kalang.  

Dalam kegiatan tersebut saya memperoleh informasi bahwa sejarah orang Kalang berawal ketika Sultan Agung ingin menghias istana yang dibangunnya dengan pahatan dan ukiran. Maka dipanggilah Joko Sasono dari Bali yang memang ahli membuat hiasan berupa ukiran ini. 

Sejarah-orang-kalang-kota-gede
Bagian tengah rumah BH Noerijah (doc.pri)
Singkat cerita, terjadi kisah asmara antara Putri Ambar Lurung adik kandung dari Sultan Agung dengan Joko Sasono. Hal ini menimbulkan amarah dari Sultan Agung, karena perbedaan kasta dari keduanya.

Sehingga akhirnya keduanya kawin lari,  dan terusir dari Kotagede. Sejak itulah julukan orang Kalang (orang yang dihalangi/dikucilkan) melekat untuk anak keturunan Joko Sasono dan Putri Ambar Lurung.

Selanjutnya, anak keturunan Joko Sasono dan Ambar Lurung ini menyebar ke berbagai wilayah di Jawa Tengah, termasuk Gombong. Yang dari Gombong ini kemudian kembali ke Kotagede dan membuat sejarah baru di sana. 

Adalah Ki Mertowongso orang Kalang pertama yang menjejakkan kakinya di Kotagede. Tempat asal dari leluhurnya Joko Sasono dan Dewi Ambar Lurung. 

Ki Mertowongso datang ke Kotagede dalam rangka mengembangkan usahanya, yakni usaha pegadaian. Usaha ini semakin besar di bawah pengelolaan keturunan berikutnya yakni Ki Prawiro Suwarno. 

Melihat perkembangan usaha Prawiro Suwarno yang semakin besar,  pemerintah Hindia Belanda merasa tidak suka. Kemudian membuat aturan yang membuat bisnis pegadaian orang kalang ini hancur. 

Bagian depan rumah BH Noerijah (doc.pri)
Ki Prawiro Suwarno yang mengalami kebangkrutan akhirnya ganti usaha dengan berjualan sayuran. Kegigihannya dalam menjalankan usaha menarik hati seorang Belanda dan kemudian memberinya modal untuk menjalankan usaha dagang intan berlian. 

Ki Prawiro Suwarno mampu menunjukkan kemampuan bisnisnya. Tidak lama dia pun akhirnya menjadi raja berlian yang terkenal sampai Asia Tenggara. Hal ini menjadikan Ki Prawiro Suwarno sebagai orang terkaya di Kotagede.  

Pada saat itu orang biasa memanggilnya dengan sebutan Bekel Tembong. Sebagai orang terkaya, Bekel Tembong ini punya pengaruh yang luar biasa. Bahkan memiliki kedekatan dengan kalangan keraton dan pernah membantu keuangan istana juga. 

Kekayaan yang dimilikinya tidak terhitung jumlahnya. Semua disimpan di lemari besi yang tebal. Bahkan ada cerita yang mengatakan terdapat hiasan di salah satu rumahnya yang berbentuk setandan pisang dan terbuat dari emas. 

Karena kekayaannya inilah rumah-rumah yang dibangunnya memiliki arsitektur perpaduan Eropa dan Jawa. Arsitektur ini dipilih seolah untuk menegaskan, meskipun orang kalang dari Jawa, tapi kastanya sekelas dengan orang Eropa. 

Inisial nama di pintu rumah (doc.pri)
Bekas peninggalannya berupa omah kalang masih ada sampai sekarang, dan bisa kita lihat di Jl.  Tegal Gendu berjajar dari Anshor Silver ke barat hingga radio MBS. 

Kejayaan orang Kalang di Kotagede waktu itu terhenti akibat adanya aksi penjarahan akibat kesenjangan ekonomi antara orang Kalang dan penduduk asli. Akibatnya Prawiro Suwarno dan anak keturunannya melarikan diri,  dan nasibnya kemudian pun tidak pasti.  

Saat ini,  semua rumah kalang sudah berpindah tangan, seperti Anshor Silver maupun Ndalem Natan. Tapi ada satu  yang dibeli oleh dinas kebudayaan, dan menjadi museum Kalang Kotagede. 

Yakni rumah milik BH Noerijah, putri dari Prawiro Suwarno.  Di sini kita bisa melihat dari dekat betapa mewahnya rumah orang kalang waktu itu. 

Bangunan anshor silver juga merupakan omah kalang
Terdapat ukiran pada pintu dan patri kaca warna-warni. Hal ini cukup menjadi bukti hidup mereka saat itu bergelimang harta dan kemewahan. 

Terdapat juga semacam tangga menuju ruang bawah tanah yang menurut informasi menghubungkan antara rumah BH Noerijah dengan rumah milik ayahya. 

Saat ini,  keturunan orang kalang masih ada, meskipun tidak lagi tinggal di Kotagede. Kebanyakan dari mereka memiliki usaha. Bahkan kabarnya salah satu hotel besar di Jogja  pemiliknya adalah keturunan orang kalang. 

Anda tertarik juga untuk melihat dari dekat rumah peninggalan orang kalang?  Silakan datang ke Kotagede. Rumah-rumah besar bergaya eropa itu adalah bukti keberadaan orang kalang di sana. 

Bahwa pernah ada Prawiro Suwarno raja berlian di Asia Tenggara, sebagai bagian dari sejarah Kotagede di masa kolonial.

Jumat, 24 Januari 2020

Pemanfaatan Energi Baru dan Terbarukan (EBT)

Panel-surya
Energi surya salah satu energi terbarukan
Energi yang terbarukan menjadi issue baru yang menarik untuk dibahas. Adanya fakta menipisnya persediaan bahan bakar fossil adalah salah satu penyebabnya. 

Sehingga penting untuk menemukan energi baru dan terbarukan yang bisa dimanfaatkan demi kelangsungan hidup umat manusia dan kelestarian alam juga.

Sebagai negara beriklim tropis, Indonesia memiliki potensi besar dalam mengembangkan energi baru. Salah satunya dengan menggunakan energi matahari (surya). 

Sayangnya upaya penerapan penggunaan energi baru dan terbarukan (EBT) ini belum sejalan dengan semangat transformasi menuju industri 4.0. 

Kurangnya koordinasi antar kementerian atau lembaga (K/L) ditengarai menjadi salah satu penghambat terwujudnya gagasan besar ini.

Menurut Airlangga Hartarto, dalam keterangannya di kompleks Istana Kepresidenan, Jakarta pada hari Selasa (3/9/2019) lalu menekankan bahwa koordinasi yang baik antara Kementrian atau Lembaga sangat berperan dalam upaya singkronisasi industri, yang ditandai dengan pemanfaatan kecerdasan buatan (Artificial Intelligence), internet of things, big data, hingga robot.

Dalam gagasannya, Airlangga Hartarto hendak mendorong penggunaan solar panel dalam industri elektronik. Meskipun hingga saat ini pihaknya mengaku belum menemukan formula yang tepat untuk mengatur harga jual dari solar roof tersebut. 

Panel-surya
Panel surya (pixabay)
Karena biasanya dalam instalasi solar cell terdapat kelebihan daya. Dan untuk menentukan mekanisme kelebihan daya itu diperlukan panduan dari perusahaan setrum negara.

Selain untuk atap ramah lingkungan, Kementerian Perindustrian juga berencana mendorong penggunaan solar panel untuk membangun “power bank” atau tempat pengisian daya listrik yang ditujukan bagi kendaraan listrik. 

Airlangga melihat ada potensi bisnis yang cukup besar dari industri solar panel ini. Oleh karenanya, pemerintah harus berani memulai demi menciptakan permintaan.

Berdasar data dari Asosiasi energi surya Indonesia diketahui bahwa pemanfaatan energi surya di Indonesia baru sebesar 90 megawatt. Padahal potensi rata-rata yang dimiliki mencapai 1350 kilowatt per jam per kilowatt peak per tahun.

Panel-surya
Potensi tenaga surya harus dimanfaatkan (sumber : pixabay)
Potensi yang dimiliki ini lebih besar dibandingkan benua Eropa yang hanya mencapai 900 kilowatt per jam per kilowattpeak per tahun, namun pemanfaatannya sudah mencapai ribuan megawatt.

Untuk itu pasang solar panel perlu merambah ke bidang industri untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Keuntungan Pasang solar panel untuk industri adalah karena seperti kita ketahui pancaran sinar matahari di Indonesia mempunyai intensitas yang tinggi dan stabil.

Untuk itu perlu dimanfaatkan oleh berbagai pelaku usaha agar tidak hanya mengandalkan pembangkit listrik tenaga fosil yang  semakin lama semakin menipis.

Selain itu terdapat pula keuntungan-keuntungan lain dari penggunaan panel surya, diantaranya adalah :

1. Dapat menghemat pengeluaran.
Pemanfaatan panel surya akan menghilangkan kekuatiran kita terhadap tren harga listrik yang meningkat. Karena kita dapat memproduksi listrik sendiri yang berasal dari cahaya matahari.

2. Ramah lingkungan
Panel surya merupakan energi terbarukan yang mendukung kampanye go green. Sehingga penggunaan panel surya dapat membantu upaya pelestarian lingkungan karena menggunakan sumber energi terbarukan dan tanpa polusi. 

Bagaimana, berminat juga untuk menggunakan panel surya? Mungkin teman-teman bisa mulai mempertimbangkannya.