Kamis, 31 Mei 2018

#PesonaRamadhan2018 : Menikmati Aktivitas "Golek Takjil" di Kampoeng Mataraman

Gerbang masuk Kampoeng Mataraman (doc. Pri) 
Sebagai negara dengan mayoritas penduduknya beragama Islam,  nuansa ramadhan di Indonesia sangat terasa.  Mulai dari munculnya pasar tiban yang menyediakan aneka jajanan untuk berbuka di waktu petang,  ramainya masjid yang menyelenggarakan aktivitas keagamaan,  hingga aneka tawaran paket buka bersama di tempat-tempat makan yang menyediakan aneka menu unggulan.

Bulan ramadhan memang bulan yang membawa keberkahan.  Banyak roda kegiatan ekonomi yang menggeliat di bulan ini.  Dari yang sejak awal memang sudah menjadi pengusaha,  sampai yang tiba-tiba menjadi pengusaha dadakan, terutama usaha kulineran. 

Tak terkecuali di Jogja tercinta.   Banyak tempat wisata kuliner yang bisa jadi rujukan. Sebut saja pasar Jogokariyan,  pasar Kauman,  ditambah lagi ada 7 pasar destinasi wisata digital baru yang selama ramadhan juga ikut buka di waktu sore. Sehingga menambah alternatif tujuan untuk ngabuburit.

Salah satu destinasi digital,  Pasar Banyunibo
(doc : pasarbanyunibo
Saya sendiri merasakan momen ramadhan ini membuat waktu terasa lebih longgar. Rutinitas pekerjaan tidak sepadat biasanya, terutama aktivitas di seputar dapur. Sehingga kesempatan untuk berjalan-jalan menikmati suasana sore bisa lebih leluasa dilakukan. "Golek Takjil" demikian istilah yang saat ini tengah trend di kalangan masyarakat Jogja. Mengacu pada kegiatan mencari menu berbuka puasa di waktu senja. Saya dan keluarga juga sering melakukannya, jalan-jalan sambil menikmati suasana.

Sayangnya sampai puasa hari ke-12 belum satupun destinasi digital Jogja yang pernah saya datangi.  Dikarenakan waktu dan kondisi yang belum memungkinkan jika pergi ke lokasi yang agak jauhan. Mas sopir yang biasa mengantar masih punya tanggungan beberapa pekerjaan yang tidak dapat ditinggalkan. Namun di awal bulan nanti kami telah merencanakan untuk mengunjungi salah satu destinasi  digital di Jogja yang sudah lama menjadi incaran, yakni pasar banyunibo. Sepertinya asyik,  menunggu berbuka sambil menikmati suasana candi..hmm.. Syahduu.. . 

Kampoeng Mataraman,  Menikmati Kulineran dalam Suasana Desa Abad 19-an
Adalah Kampoeng Mataraman sebuah tempat makan yang tidak sengaja saya temukan ketika jalan-jalan menikmati petang menunggu saat adzan berkumandang. Berada di jalan Ringroad Selatan No.93 Glugo Sewon Bantul Jogja,  lokasi Kampoeng Mataraman sebenarnya mudah dicari. Cuma letaknya saja yang agak tersembunyi tidak pas di pinggir jalan,  tapi agak masuk dari jalan utama. Untungnya ada papan petunjuk yang menginformasikan keberadaan Kampoeng Mataraman ini.

Halaman depan Kampoeng Mataraman (doc. Pri) 
Kampoeng Mataraman menempati area yang cukup luas yakni sekitar 6 hektar. Berdiri di tanah milik kas desa Panggungharjo,  dan merupakan usaha yang dikelola oleh Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) Panggung Lestari.  Sehingga segala pengelolaannya melibatkan masyarakat desa Panggungharjo. Resmi berdiri pada pertengahan tahun 2017 Kampoeng Mataraman diharapkan dapat berkontribusi terhadap pendapatan desa dan mampu meningkatkan kesejahteraan serta taraf perekonomian penduduk setempat. 
Sebagian bangunan beratap limasan di Kampoeng Mataraman (doc. Pri) 
Kampoeng Mataraman memiliki konsep desa wisata yang mengangkat kuliner khas desa serta edukasi budaya. Dengan latar belakang sejarah kehidupan masyarakat kampung pada jaman kerajaan Mataram di awal abad 19-an. Segala tata ruang dan bangunan yang ada di Kampoeng Mataraman menggunakan konsep penataan kampung di jaman kerajaan Mataram, dimana terdapat kekhasan dalam bentuk bangunan,  lokasi pawon atau dapur,  dan lain-lain.

Salah satu bangunan limasan (doc. Pri) 
Jadi ketika kita memasuki Kampoeng Mataraman,  kita tidak akan merasa sedang masuk ke sebuah tempat makan,  namun kita seperti sedang bertamu ke sebuah desa yang tenang yang seolah membawa kita ke masa lalu. Semua terasa menyatu,  bangunan maupun segala pernik yang ada di situ.  

Yang Istimewa di Kampoeng Mataraman
Begitu kita masuk ke Kampoeng Mataraman,  kita akan disuguhi dengan pemandangan khas pedesaan.  Sebuah gerbang masuk bertulis "Kampoeng Mataraman" seolah memberi ucapan selamat datang. Wajah ramah para pegawai dengan balutan busana jawa akan segera kita temui. Demikian pula tempat makan berbentuk bangunan limasan yang cocok untuk acara gathering bareng keluarga,  kolega,  maupun teman, dengan model duduk lesehan. Bila ingin memesan makanan,  kita bisa langsung ke warung atau ratengan yang menyatu dengan dapur atau pawon,  dimana kita bisa mengambil hidangan ala prasmanan.  Menu yang disajikan adalah sayur dan lauk khas pedesaan, seperti lodeh,  oseng genjer,  mangut lele,  dan lain-lain dengan aneka minuman tradisional seperti wedang sere,  beras kencur,  yang bisa jadi pilihan.

Warung makan (ratengan)  di Kampoeng Mataraman

Pawon yang menyediakan aneka gorengan (doc. Pri) 
Pawon atau dapur yang ada letaknya tidak di bagian belakang,  tapi berdampingan dengan bangunan limasan.  Hal ini mengandung filosofi pawon sebagai tempat meracik makanan mempunyai fungsi yang vital yang merupakan salah satu dari tiga kebutuhan dasar yang harus dipenuhi dalam hidup,  yakni sandang, pangan,  dan papan. 

Hidangan yang bisa diambil secara prasmanan (doc. Pri) 
Mengunjungi Kampoeng Mataraman, memang tidak sekedar bisa menikmati makan-makan. Namun lebih jauh kita juga bisa belajar tentang tata cara kehidupan masa lampau yang menggantungkan mata pencaharian dengan bercocok tanam.  Di bagian belakang, terdapat areal persawahan untuk para pengunjung melihat aktivitas pertanian,  seperti membajak sawah, menanam padi, atau menanen sayuran.

Musholla (doc. Pri) 
Ada pula halaman belakang tempat aneka mainan tradisional bisa kita coba mainkan.  Ada egrang,  theklek,  gasing, sepeda kumbang  dan masih banyak lagi. Beberapa bisa dimainkan secara free,  ada pula yang berbayar dengan biaya yang cukup terjangkau. Kampoeng Mataraman ini cocok dan juga ramah untuk anak-anak.  Halamannya yang luas memungkinkan anak untuk bereksplorasi dan berekspresi. 

Anak-anak sedang bermain dengan sepeda kumbang (doc. Pri)
Warung jujur,  menjual aneka dolanan anak (doc.pri)

Aneka dolanan anak yang dijual (doc. Pri) 
Bagi pengunjung yang ingin berfoto dengan mengenakan baju tradisional lengkap dengan segala atributnya, dapat menyewa properti di Kampoeng Mataraman ini.  Telah disediakan pula beragam spot foto yang keren dan instagramable.

Salah satu spot favorit di Kampoeng Mataraman
Menunggu waktu berbuka di Kampoeng Mataraman bisa menjadi pilihan. Karena waktu menunggu tidak memunculkan rasa  bosan. Banyak hal bisa dilakukan.  Duduk bersantai sambil menikmati pemandangan,  atau mencoba aneka dolanan tradisional.

Spot unik di Kampoeng Mataraman (doc. Pri) 

Ngabuburit di Kampoeng Mataraman (doc. Pri) 
Sesuai dengan julukan Jogja sebagai kota wisata dan budaya,  hadirnya Kampoeng Mataram bisa menjadi salah satu referensi tempat wisata kuliner yang asyik untuk dikunjungi. Apalagi fasilitas di sini juga cukup memadai.  Terdapat kamar mandi dan juga mushola yang bisa digunakan para pengunjung. Lahan parkir yang disediakan pun luas, sehingga pengunjung dapat memarkir kendaraannya dengan leluasa. Menikmati makanan sambil belajar kebudayaan? Yuk ke Kampoeng Mataraman...

***

Merasakan Nikmatnya Berbuka dengan Menu Khas Nusantara di Horaios Malioboro Jogja

Teman-teman hari ini puasa?  Kalau saya Insya Allah iya.  Dan seperti lazimnya orang berpuasa,  saat berbuka adalah saat yang paling dinanti-nanti. Ada berbagai cara untuk menunggu waktu berbuka,  ada yang memilih tinggal di rumah sambil nonton siaran televisi,  pergi ke masjid untuk mengaji,  ada pula yang membuat janji dengan kawan-kawan untuk berbuka bersama sambil mempererat silaturahmi. 

Seperti yang saya lakukan hari Senin,  28 Mei 2018 lalu.  Saya bersama teman-teman yang tergabung dalam komunitas blogger Jogja memiliki agenda buka bersama.  Kebetulan kami memperoleh undangan dari manajemen Horaios Malioboro yogyakarta untuk mencicipi paket menu berbuka yang tersaji di restonya.

Doc.  Agatha Vera
Horaios Malioboro Yogyakarta adalah sebuah hotel berbintang tiga yang beralamat di Jl. Gowongan Kidul 57 yogyakarta.  Jaraknya tidak jauh dari pusat kota,  sehingga mudah dijangkau dengan kendaraan pribadi ataupun dengan transportasi umum,  seperti gojek misalnya. 

Dalam undangan disebutkan,  acara akan dimulai pukul 16.30 WIB. Jadi sekitar pukul 16.00 WIB saya berangkat dari rumah.  Lalu lintas saat itu ramai lancar. Dan kurang lebih 10 menit sebelum acara dimulai,  saya telah sampai di lokasi. Sudah ada beberapa teman yang lebih dahulu datang.  Mereka sedang asyik berfoto di sekitar lobi hotel yang nyaman dan asri. 

Taman di sekitar lobi (doc pri) 

Wefie bareng teman blogger (doc.  Ima satrianto) 

Menu Berbuka di Horaios Malioboro Jogja
Pukul 16.30 WIB,  teman-teman dari Komunitas Blogger Jogja sudah datang semua. Kami disambut oleh Mbak Rien selaku Public Relation, untuk kemudian diajak ke Malabar Resto yang ada di Horaios Malioboro Jogja untuk melihat hidangan yang disajikan di sana.

Dalam penjelasannya Mbak Rien menyampaikan  bahwa menu berbuka yang disajikan di Malabar Resto ini diilhami oleh kekayaan dan keanekaragaman kuliner yang ada di Indonesia. Tema yang diambil adalah Festival Kampung Nusantara.  Sehingga dalam setiap harinya,  menu untuk berbuka yang disediakan terdiri dari aneka hidangan yang berasal dari 4 pulau yang ada di Indonesia,  meliputi Kalimantan,  Jawa,  Sumatra,  dan Sulawesi. Mulai dari menu pembuka sampai penutup, semua lengkap tersedia.  Sedangkan untuk menu takjilnya, disediakan kurma,  aneka bubur manis,  puding jelly,  es buah, dan kolak.

Menu dari Pulau Kalimantan (doc. Pri)

Menu dari Pulau Sulawesi (doc. Pri) 

Dengan konsep all u can eat,  paket buka bersama di Malabar Resto per pax dibandrol dengan harga Rp.57.000,00 saja. Plus ada bonus setiap pembelian 10 gratis 1. Hmm..murah banget kan? Oh ya,  paket menu berbuka ini mulai tersedia dari pukul 16.30-20.00 WIB. Yang berarti cukup longgar waktu kita untuk menikmati buka dengan santai.  Jadi begitu adzan magrib berkumandang, kita bisa terlebih dahulu membatalkan puasa dengan menikmati menu takjil secukupnya. Kemudian kita bisa sholat magrib di mushola yang berada tidak jauh dari Malabar Resto.  Baru setelah itu, mulai kita serbu menu-menu yang tersedia.
Menu dari Pulau Sumatera (doc pri) 

Menu dari Pulau Jawa (doc. Pri) 

Menu unggulan di Malabar Resto
Semua menu berbuka di sini sangat menarik untuk dicicipi. Karena jarang di satu tempat kita bisa langsung mendapati sajian dari berbagai pulau seperti yang tersaji di Malabar Resto ini.  Setelah melihat berkeliling,  akhirnya saya memutuskan untuk mengambil hidangan yang menurut saya paling membuat penasaran untuk dicoba.  Hidangan-hidangan itu saya ambil dari berbagai pulau yang ada.

Pojok takjil
Setelah berbuka dengan teh panas,  kurma,  dan martabak kari, mulailah saya hunting hidangan lainnya.  Untuk menu pembuka,  saya mencoba tekwan dari Sumatera.

Tekwan dari Sumatera (doc. Pri) 
Menu ini termasuk yang direkomendasikan.  Perpaduan bakso ikan, serta kuah udangnya terasa gurih dan segar.  Baksonya lembut,  ditambah irisan bengkoang dan jamur kuping yang kres memberikan kekayaan tekstur ketika dikunyah.  Sambalnya pun nampol pedasnya.  Menu yang sangat membangkitkan selera. Pantas kalau menjadi favorit pengunjung. 

Selanjutnya untuk makan besar saya mengambil campuran hidangan dari Kalimantan dan Sulawesi.  Manok tunu (yang ternyata ayam bakar), gangan keladi, dari Kalimantan ditambah tumis bunga pepaya,  dan rica tongkol dari Sulawesi yang menjadi pilihan saya. So far semua hidangan lezat semua.  Namun saya paling berkesan dengan gangan keladinya.  Dimasak santan ternyata enak sekali. Teksturnya lembut dengan cita rasa yang gurih. Kalau tidak ingat perut,  pengen saya nambah lagi.

Penampakan lebih dekat manok tunu dan gangan keladi (doc. Pri) 

Penampakan piring makan saya,  penuh ya.. 😂

Mencicipi hidangan berbuka di Malabar Resto memberi kesan tersendiri.  Betapa ternyata di Indonesia kulinernya sangat menarik dan beragam sekali. Sehingga tidak cukup kalau cuma datang sekali,  karena masih banyak menu lainnya yang belum sempat untuk dicicipi. Saya masih ingin mencoba gohu, ayam woku, soto banjar,  dan menu-menu lainnya. Hmmm... Pasti yummy sekali..

Daftar menu lengkap yang tersaji (doc. Pri) 
Jadi kalau teman-teman tertarik untuk mencoba,  jangan lupa ajak saya ya..😍😍
Untuk reservasi dan informasi selengkapnya silakan hubungi Horaios Malioboro Yogyakarta di nomor 087812718887. Semoga sharing ini bermanfaat.

Salam.. 

Kamis, 10 Mei 2018

Berkreasi dan Bermain Warna di Lancar Paint Expo 2018

Apa warnamu hari ini ?
Apapun itu, yang pasti warna itu dapat mengubah suasana. Yang tadinya mendung bisa menjadi ceria, bisa juga sebaliknya. 
Warna-warna hadir untuk memberi makna, bahwa di dunia itu tidak ada yang sama, selalu ada perbedaan antara satu dengan yang lainnya. Namun justru itu yang membuat semarak dunia, asal kita bijak menyikapinya.

***

Hari Rabu 9 Mei 2018 lalu saya bersama teman-teman blogger Jogja berkesempatan untuk mengikuti acara workshop Jar Colouring yang merupakan salah satu acara dalam gelaran Lancar Paint Expo 2018 yang diselenggarakan di Atrium plaza Ambarukmo Jogjakarta mulai tanggal 9 -13 Mei 2018. 

Pameran yang menghadirkan 14 merk cat ini merupakan bagian dari upaya Toko Cat Lancar untuk lebih dekat dengan masyarakat dan para konsumennya.

Salah satu stand di Lancar Paint Expo 2018 (doc.pri)
Dalam acara Lancar Paint Expo 2018 kali ini, selain ada penawaran istimewa berupa diskon hingga 50%, digelar juga aneka kegiatan menarik untuk diikuti. Salah satunya workshop jar colouring yang dipandu oleh Mak Lusi, seorang blogger sekaligus salah satu pegiat DIY dan craft yang cukup berpengalaman.

Para blogger berfoto bersama (doc. Arry)
Acara yang dipandu oleh Mbak Manda selaku MC ini berlangsung dengan lancar dan meriah. Diawali dengan pembukaan, dan dilanjutkan dengan talkshow oleh Mas Faiz selaku bisnis development Toko Cat Lancar yang memberikan penjelasan tentang serba-serbi Toko Cat Lancar, serta ditutup dengan workshop mewarnai jar dan toples.

Penasaran dengan keseruan acara yang saya ikuti? Simak cerita saya ini...

Mengenal Toko Cat Lancar
Toko Cat Lancar merupakan usaha keluarga yang sudah hadir melayani masyarakat selama lebih dari 30 tahun, yakni sejak tahun 1978. Berawal dari sebuah toko besi, yang kemudian fokus pada penjualan produk cat, Toko Cat Lancar berkembang pesat hingga saat ini telah memiliki 18 cabang yang tersebar di DIY dan Jawa Tengah.

Mas Faiz menyampaikan paparannya tentang Toko Cat Lancar (doc.pri)
Didorong keinginan untuk meningkatkan performa dalam memberi layanan yang terbaik kepada masyarakat sekaligus berbagi manfaat di bidang sosial dan pendidikan inilah kemudian Lancar Paint Center (LPC) resmi diluncurkan pada tanggal 18 Januari 2018. Layanan ini sekaligus menjadi pembeda antara Toko Cat Lancar dengan toko-toko cat lainnya, dan satu-satunya layanan yang saat ini ada.

Adapun layanan yang tercakup dalam LPC ini ada 8 jenis, yakni :
1. Lancar Painting Service
Merupakan layanan jasa pengecatan profesional dan bergaransi yang memberikan layanan skala besar maupun kecil, interior maupun eksterior. Layanan yang diberikan meliputi konsultasi pemilihan warna (agar setiap ruang memiliki warna cat sesuai peruntukkannya), pengerjaan, hingga supervisi untuk memastikan rangkaian proses pengecatan sesuai dengan keinginan konsumen. Layanan ini sangat membantu untuk teman-teman yang menyukai hal yang praktis dan tidak ribet. Pihak-pihak yang pernah memanfaatkan layanan ini diantaranya Jogja City Mall, BRI, dan hotel Tentrem.

2. Lancar Care
Adalah layanan konsultasi untuk membantu mengatasi semua permasalahan cat dan pengecatan seperti cat mengelupas, berjamur, pudar, dan lain-lain. Untuk membantu mengatasi masalah yang ada, tim Lancar Care akan datang ke lokasi kita dan melakukan pengecekan terhadap ph, kelembaban, dll, agar ditemukan solusi yang pas dan sesuai dengan permasalahan kita. Dan hebatnya lagi, seluruh layanan ini free alias gratis lho..

3. Lancar Home Service 
Layanan ini diperuntukkan bagi teman-teman yang sibuk, sehingga tidak sempat ke toko, namun membutuhkan cat dengan segera. Dengan layanan home service segala masalah kita akan teratasi. Cukup hubungi call center LPC, maka LPC akan mengirimkan tim terbaik untuk melayani kebutuhan kita, termasuk konsultasi pemilihan warna dan produk sesuai kebutuhan. Dengan layanan ini, maka transaksi dapat dilakukan kapanpun kita mau dan dimanapun kita berada. 

4. Lancar Delivery
Dengan layanan ini, segala produk yang kita beli siap diantar ke lokasi. Dimana untuk memperlancar proses pengiriman, unit armada delivery Toko Cat Lancar telah dilengkapi dengan kendaraan roda 2, roda 3, mobil box maupun armada truk. Sehingga siap melayani pengiriman dalam jumlah kecil maupun besar. 

5. Lancar Easy
Adalah layanan berupa aplikasi mobile berbasis android, yang dapat diakses secara online sehingga kita dapat melakukan transaksi tanpa meninggalkan aktifitas kita.

6. Lancar Academy
Merupakan layanan pendidikan dan pelatihan untuk membentuk dan menghasilkan tenaga ahli cat dan pengecatan yang profesional. Yang bisa dimanfaatkan oleh siapapun. Program ini juga melayani in house training. Salah satu instansi yang pernah memanfaatkan layanan Lancar Academy adalah bagian pemeliharaan gedung dari Taman Pintar Yogyakarta.

7. Lancar Go
Merupakan unit mobile Lancar Paint Center, berupa armada paint truck yang akan berkeliling ke lokasi-lokasi atau kampung-kampung yang terpilih. Layanan ini bertujuan untuk memberikan edukasi tentang produk dari Toko Cat Lancar dan mengajak publik bersinergi dalam social movement yang berlandaskan semangat untuk bersama membangun kota,  misalnya melalui program pengecatan fasilitas kampung.

8. Lancar Community
Melalui layanan ini, Toko Cat Lancar berinisiasi untuk menjadi wadah berbagi wawasan dan ilmu lintas bidang, dengan semangat guyup rukun migunani tumpraping liyan. Bisa diikuti oleh siapa saja, dengan batasan usia minimal 17 tahun.

Tidak hanya layanan LPC, Toko Cat Lancar juga memiliki program aplikasi yang didedikasikan untuk pelanggan Toko Cat Lancar, yang berfungsi sebagai kartu member virtual. Yakni melalui aplikasi Sahabat Lancar yang dapat diunduh di play store.  Dengan mengunduh aplikasi ini, kita akan langsung mendapat fasilitas :
  • Gratis bonus 10.000 lancar poin yang langsung bisa ditukar dengan potongan harga pada transaksi pertama. 
  • Penawaran harga khusus
  • Poin reward di setiap transaksi dengan fasilitas : Silver untuk pembelanjaan  0-10 juta, Gold untuk pembelanjaan 10-100 juta, dan Platinum untuk pembelanjaan diatas 100 juta
  • Info update Toko Cat Lancar

Dengan layanan-layanan yang tercakup dalam Lancar Paint Service maupun program Sahabat Lancar ini, diharapkan Toko Cat Lancar dapat memberikan solusi dan menjadi pilihan untuk semua yang berhubungan dengan masalah cat dan pengecatan. Sesuai dengan tagline dari Toko Cat Lancar : "Urusan cat, pasti Lancar..."

Narsis dulu (doc.pri)
Nah, bagi teman-teman yang tertarik dan ingin tahu lebih banyak tentang Toko Cat Lancar berikut layanannya dapat menghubungi hotline service di nomor 082223800800. Atau pantengin ignya di tokocatlancar_id. Mumpung masih pameran juga lho...jadi masih banyak promo dan kegiatan serunya.

Beberapa agenda acara di Lancar Paint Expo

Workshop Jar Colouring
Setelah pemaparan dari Mas Faiz, acara selanjutnya adalah workshop mewarnai toples dan jar. Dalam kegiatan ini masing-masing kami diajak untuk berkreasi menghias toples dan jar sesuai kreatifitas kami.

Mak Lusi tengah menyampaikan materi (doc.pri)
Di atas meja, sudah disediakan berbagai bahan yang kami perlukan, mulai dari pernak-pernik berupa pita, bunga-bunga kecil, kain goni, kertas warna-warni, gunting, lem, maupun tali.

Aneka pernik yang disediakan (doc.pri)
Disediakan pula kuas dan cat premium interior oleh pihak Toko Cat Lancar, yang memiliki keistimewaan mudah menempel meskipun di permukaan yang licin, dan tidak berbau. Selain itu cat ini mudah kering, dengan hasil warna doff.  Ada 3 warna yang disediakan, yakni biru, tosca, dan orange.

Jar dan kuas saya (doc.pri)
Masing-masing peserta memperoleh toples, botol, maupun tempat minum (jar) untuk dihias. Saya sendiri memperoleh jar. Dan karena ini adalah kali pertama saya bermain warna, saya sempat bingung mau membuat apa. Akhirnya asal coret-coret saja, dan hasilnya sangat jauh dari sempurna. Meskipun demikian, saya merasakan keasyikan ketika mengerjakannya. Bisa untuk menghilangkan stress juga ternyata, bermain padu warna dan segala pernak-perniknya.

Saya mulai bermain warna (doc.pri)

Hasilnya seperti buatan anak TK hehe..(doc.pri)

Kuas-kuas yang selesai menjalankan tugasnya (doc.pri)
Saya lihat teman-teman yang lain juga menikmatinya. Bahkan ada yang terlihat bersemangat sekali, menggoreskan kuas dan menghiasnya dengan pernik-pernik yang ada. Hasilnya pun unik-unik semua. Bagi saya ini adalah pengalaman yang berharga, bisa untuk alternatif kegiatan bila bosan melanda. Cukup ambil botol-botol atau toples-toples bekas yang dipunya, terus dicorat-coret dengan warna suka-suka. Bisa untuk tempat pensil, wadah bumbu, atau hiasan meja.
Mbak Sasa tengah serius menghias toplesnya (doc.pri)
Wah, ternyata waktu 1,5 jam berlangsung demikian cepat. Tiba waktunya kami untuk menyudahi kegiatan ini. Sudah siap "dewan juri" yang akan memilih yang terbaik diantara karya-karya kami. Dan sudah bisa ditebak, buatan saya tentu tidak masuk nominasi. Walaupun begitu, saya tetap menikmati keriangan ini.

Karya-karya dari peserta (doc.pri)
Besok kapan-kapan, saya berencana untuk main-main cat lagi. Toh Toko Cat Lancar mudah dijumpai di kota Jogja ini. Salah satu yang terdekat adalah di Jalan Mangkubumi. Bagaimana? Teman-teman berminat juga untuk main-main cat ? Jangan lupa, ke Toko Cat Lancar ya...

Salam...

Minggu, 06 Mei 2018

Raih Berat Badan Ideal dengan Gaya Hidup Sehat

Salah satu topik pembicaraan yang sering bikin baper khususnya bagi ibu-ibu seperti saya adalah mengenai kelebihan berat badan. Masalah kegemukan memang sering jadi bahan obrolan, baik di acara kumpul bareng teman, arisan, reuni, bahkan di grup Whatsapp.

Gambar : infobolatangkas.com
Gemuk itu berkaitan dengan penampilan  dan rasa percaya diri, namun yang paling utama kegemukan berhubungan dengan kesehatan. Kalau untuk masalah penampilan, itu bisa disiasati dengan pemilihan warna dan model pakaian. Tapi kalau untuk kesehatan, ini yang harus diupayakan. Apalagi sehat itu ibarat investasi yang akan kita nikmati di kemudian hari.

Perlukah Kita Diet ?
Ada beberapa parameter untuk melihat perlukah kita berdiet, yang paling sederhana dan mudah adalah dengan :

1. Menghitung Indeks Massa Tubuh 
Data yang diperlukan untuk menghitung indeks massa tubuh adalah berat dan tinggi badan kita. Rumus memghitung Indeks Massa Tubuh (BMI : Body Mass Index) adalah :
berat badan dalam kilogram dibagi kuadrat tinggi badan kita dalam meter.

Berat badan (dlm kg)
           ----------------------------------- = BMI
(Tinggi badan (dalam m))2

Hasilnya untuk menentukan kita termasuk kategori kurus, ideal, gemuk, atau justru obesitas. 

Klasifikasi nilai BMI :
Sumber : Titiandiet.com
Contohnya saya : berat badan 46,5 kg, tinggi 150 cm. Dengan rumus di atas, maka BMT saya adalah 20,67. Dan itu termasuk normal.

2. Mengukur lingkar perut.
Standar ukuran lingkaran perut untuk pria adalah maksimal 90 cm sedangkan wanita maksimal 80 cm. 
Lemak di perut adalah yang paling berbahaya, dapat menyerang ke organ dalam. Menyebabkan penimbunan lemak di hati yang menyebabkan pengerasan hati. Gejala yang timbul berupa nyeri lambung yang nggak sembuh-sembuh meskipun diberi obat maag. Bila ukuran lingkar perut kita sudah di atas standar, berarti kita harus mengatur pola makan kita.

Cara Menurunkan Berat Badan
Bicara tentang usaha menurunkan berat badan, banyak metode diet yang ditawarkan. Semua berkaitan dengan pengaturan menu makanan. Salah satu metode diet yang banyak dipraktekkan adalah diet karbo.

Diet karbo adalah cara diet dengan mengurangi atau menghilangkan asupan karbohidrat dalam menu sehari-hari dan menggantinya dengan makanan yang mengandung protein dan lemak yang tinggi.

Ada 2 jenis diet karbo, yaitu yang benar-benar menghilangkan asupan karbohidrat (ketogenic)  dan yang hanya mengurangi konsumsi karbohidrat, utamanya yang berasal dari nasi putih, terigu putih dan gula tebu. Karena karbohidrat yang berasal dari ketiganya memiliki indeks glikemik yang tinggi. Sehingga menyebabkan kenaikan gula darah yang tajam, yang bila tidak segera digunakan akan ditimbun menjadi lemak.

Tabel Indeks Glikemik 
Berbagai Jenis Makanan 
Sumber :www.lowGIhealth.com.au
Penurunan konsumsi karbohidrat dalam tubuh menyebabkan terjadinya proses ketosis, yakni proses pembakaran lemak dalam tubuh yang berakibat berkurangnya timbunan lemak tubuh. Diet ini cocok untuk usia 30 tahun ke atas dimana kondisi metabolisme tubuh mulai menurun, dan ancaman penyakit degeneratif seperti jantung, diabetes, dan kanker mulai mengancam.

Diet dan Olah Raga
Mungkin ada yang penasaran, kenapa seiring bertambahnya usia, segala yang kita makan cepat menjadi daging. Hal tersebut berhubungan dengan proses metabolisme tubuh. Seiring bertambahnya usia, kemampuan metabolisme tubuh menjadi menurun. Akibatnya massa otot menjadi berkurang, dan timbunan lemak semakin kelihatan.

Sumber : qadariah.blogspot.com

Itulah sebabnya meskipun diet kita berhasil dan sudah mencapai bobot sesuai keinginan kita, bentuk tubuh tidak serta merta kembali menjadi seperti dulu. Dengan bobot yang sama-sama 50 kg, penampilan ketika kita berusia 20 tahun-an berbeda dengan ketika 30 tahun-an, apalagi di usia 50 tahun-an.

Karena massa otot tidak lagi seperti dulu. Sehingga perut buncit masih terlihat meskipun kita sudah diet dan berhasil mencapai bobot yang ideal. Untuk mengembalikannya kita perlu olah raga lebih banyak dibandingkan dulu.

Olah raga adalah hal yang wajib dilakukan untuk mengiringi diet. Dengan olah raga metabolisme, asupan oksigen serta peredaran darah tubuh menjadi lancar dan massa otot juga kembali kencang.

Olah Raga Pendukung Diet
Ada banyak olah raga yang bisa dipilih untuk mendukung diet kita diantaranya adalah :
  • Senam aerobik, lakukan seminggu 3-4x dengan durasi 35 sampai 45 menit per sesi. Senam aerobik sangat bagus untuk kesehatan jantung, pernafasan, dan menjaga kelenturan otot.
  • Renang, sebaiknya dilakukan seminggu 2-3 kali selama 30 sampai 60 menit. Olah raga ini dipercaya efektif menurunkan berat badan.
  • Threadmill, sangat bagus untuk pernafasan yang mendukung pembakaran lemak, sehingga mendukung program diet.
  • Bersepeda, jika rutin dilakukan dapat membantu proses pembakaran lemak karena peredaran darah menjadi lancar, sehingga meningkatkan asupan oksigen ke dalam tubuh.
  • Angkat beban, sangat bagus untuk membakar lemak tubuh dan mengencangkan otot tubuh.

Itulah beberapa jenis olah raga yang bisa kita pilih sebagai pendamping diet kita. 

Motivasi dalam berdiet
Diet itu susah-susah gampang. Apalagi untuk yang hobi kulineran seperti saya. Perlu motivasi kuat untuk melakukannya. Yang terpenting dalam menjalankan diet kita harus konsisten. Menjadikan sehat sebagai tujuan, sementara tubuh langsing adalah bonusnya. Satu lagi yang terpenting, jangan terlalu ekstrem dalam berdiet, lakukan secara bertahap. 

Mulai dari mengurangi asupan karbohidrat sederhana ke dalam tubuh kita dengan mengganti nasi putih dengan nasi merah, nasi hitam, atau umbi-umbian, seperti kentang. Pilih bahan makanan yang indeks glikemiknya rendah. Batasi konsumsi gula, ganti dengan madu atau gula rendah kalori lainnya. Perbanyak konsumsi buah dan sayur.

Apel, salah satu buah sehat yang dianjurkan (doc. Riana Dewie)
Tantang diri sendiri dengan program 1 minggu tanpa nasi,  terigu putih, dan gula, ditambah olah raga yang rutin. Setelah itu lanjutkan program menjadi 2 minggu kemudian 1 bulan, dan rasakan bedanya.  

Ambil timbangan anda, dan lihatlah ada di angka berapa. Anda pasti akan terkejut melihat hasilnya. Lanjutkan kebiasaan itu menjadi gaya hidup. Ambil foto before dan after, kemudian rayakan keberhasilan anda. Ingat, kunci hidup sehat adalah 70% makanan yang dikontrol dan 30% berolah raga.

Membaca dan menggali informasi tentang pentingnya gaya hidup sehat bagus juga. Karena akan menambah pengetahuan dan wawasan kita tentang cara hidup sehat. Salah satu platform digital yang bagus untuk diikuti adalah sembutopia yang didirikan oleh Kafi Kurnia pada bulan November 2017.

Saya bersama teman-teman netizen menghadiri acara dari Sembutopia (doc : Riana Dewie)
Sembutopia bertujuan mengedukasi dan mengkampanyekan gaya hidup sehat kepada masyarakat Indonesia. Akun media sosialnya bisa disimak di sini :
Instagram : sembutopia
Twitter : sembutopia

Mari ikut berkontribusi menyembuhkan Indonesia dengan memulai gaya hidup sehat mulai dari diri sendiri untuk masa depan yang lebih baik.

Sabtu, 05 Mei 2018

Berbagi dengan Hati Ala Bolu Susu Merapi

Hadir dalam acara Gathering Media dan Pers Conference produk Bolu Susu Merapi pada hari Kamis, 3 Mei 2018 lalu di Sinergi Coworking Space membuat saya semakin paham. Bahwa kadang kala kesulitan yang dialami seseorang justru dapat mendorong munculnya ide kreatif pada diri orang yang mengalaminya. 

Acara gathering media dan pers conference Bolu Susu Merapi (doc.pri)
Paling tidak ini yang dialami Mbak Anggia Pino seorang womanpreuneur muda asli kota Jogja sekaligus owner dari Bolu Susu Merapi. Kesulitannya untuk meminum susu, membuatnya berpikir untuk membantu dirinya dan juga orang-orang yang memiliki masalah yang sama, dengan menemukan suatu produk makanan pengganti minum susu.

Saya di antara peserta gathering lainnya (sumber : bolumerapi)
Apalagi berdasarkan data, konsumsi susu di negara Indonesia termasuk paling rendah di Asia Tenggara. Hanya 9 liter per tahun per kapita. Padahal susu banyak manfaatnya, diantaranya untuk kesehatan  tulang dan gigi, mengoptimalkan pertumbuhan otak, serta memiliki efek menenangkan. Sehingga Mbak Anggi semakin termotivasi untuk menemukan produk pengganti minum susu tersebut. 

Inspirasi Tentang Bolu Susu Merapi
Demi memperoleh produk pengganti minum susu, Mbak Anggi bersama rekannya bernama Mas Sandi yang kebetulan memiliki latar belakang dan pengalaman kerja di bidang susu, melakukan suatu riset untuk memperoleh suatu produk makanan yang memiliki kandungan susu yang maksimal.

Dan berdasar riset yang dilakukan selama kurang lebih 6 bulan akhirnya lahirlah Bolu Susu Merapi ini. Bolu dipilih dengan pertimbangan kue  ini mudah dibuat dan penambahan susu justru akan meningkatkan cita rasa dan kualitas dari bolu yang dihasilkan.

Tidak tanggung-tanggung, dalam setiap box atau kemasan dari Bolu Susu Merapi mengandung 100 gram susu sapi murni yang dapat memenuhi kebutuhan nutrisi harian tubuh. Sehingga Bolu Susu Merapi dapat memenuhi kebutuhan nutrisi susu bahkan untuk orang-orang yang tidak suka minum susu sekalipun. Jadi tepat kalau dikatakan Bolu Susu Merapi gantinya minum susu. 

Dalam risetnya, selain fokus pada kualitas terbaik dan cita rasa yang ngangeni, Mbak Anggi dan Mas Sandi juga berupaya menjadikan Bolu Susu Merapi sebagai makanan sehat yang dapat dijadikan pilihan utama oleh masyarakat khususnya kota Jogja. Dengan mengusung tagline Berbagi dengan Hati, Bolu Susu Merapi berharap bisa berbagi cita rasa dengan harga yang logis dan terjangkau. Sehingga 1 box Bolu Susu Merapi dibandrol dengan harga hanya Rp. 28.000,- saja. Harga memang bagian dari riset panjang Mbak Anggi dan Mas Sandi di mana Jogja dengan segala kearifan lokalnya selalu mengedepankan kuliner dengan rasa yang enak dan harga yang murah.

Mbak Anggi dan Mas Sandi (sumber : krjogja.com)
Pemilihan nama Bolu Susu Merapi juga bukan tanpa alasan. Selain keberadaan Merapi yang sudah mendunia dan menjadi salah satu icon kebanggaan kota Jogja, di area Merapi tepatnya di Cangkringan juga terdapat kawasan penghasil susu sapi berkualitas. Diharapkan ke depannya para peternak sapi perah di area Merapi dapat menjadi pemasok susu dari usaha Bolu Susu Merapi. Sehingga terjalin kerjasama dan sinergi antara Bolu Susu Merapi dengan para peternak lokal. Selain itu nama tersebut juga menunjukkan bahwa produk Bolu Susu Merapi asli dari Jogja. Dengan harapan semoga dapat menjadi alternatif oleh-oleh yang bisa diterima dan dinikmati oleh masyarakat Jogja dan sekitarnya. 

Kualitas Bolu Susu Merapi dan Promo Istimewa
Dalam acara Gathering Media dan Pers Conference yang di pandu Mas Susilo sebagai MC-nya, Mas Sandi juga banyak bercerita tentang produk Bolu Susu Merapi yang terjaga kualitasnya. Dibuat dari bahan-bahan pilihan tanpa tambahan pengawet dan pengembang membuat Bolu Susu Merapi aman untuk dikonsumsi siapa saja. Dengan daya tahan 3 hari pada suhu ruang, produk ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh untuk handai tolan. 

Dalam kesempatan ini Mas Sandi juga mengundang siapa saja yang ingin bekerjasama dan berkolaborasi untuk menjadi mitra dalam memasarkan Bolu Susu Merapi dengan berbagai keuntungan yang ditawarkan. Jika teman-teman berminat, dapat langsung menghubungi CS Bolu Susu Merapi di nomor : 08112744499 dengan alamat rumah produksi di Jl. Palagan Ds. Tegalsari, Gg. Makam No.100 Sleman Yogyakarta.

Varian rasa dari Bolu Susu Merapi, coklat dan vanilla (doc.pri)
Oh ya mengenai cita rasa, Bolu Susu Merapi ini tidak kalah dan boleh diadu dengan produk lain yang lebih dulu ada. Saya dan teman-teman yang hadir dalam acara ini telah menyicipinya.

Ada dua varian rasa yang bisa dipilih, yakni bolu susu coklat dan bolu susu vanilla. Keduanya memiliki rasa yang juara. Teksturnya lembut dengan topping keju yang melimpah. Rasanya soft, paduan dari manis dan gurih yang sempurna. Tinggal pilih mana yang lebih disuka, yang coklat atau vanilla. Atau malah dua-duanya.

Untuk bolu susu vanilla rasa susu dan kejunya lebih terasa. Cocok untuk penggemar keju seperti saya. Kuenya juga lembab dan empuk. Sedangkan untuk bolu susu coklat, ada rasa khas dari coklatnya yakni ada sedikit rasa pahit bercampur manis yang bikin nagih para pecintanya.

Packaging  Bolu Susu Merapi juga istimewa, tidak malu-maluin untuk dibawa sebagai buah tangan untuk calon mertua, tetangga, dan orang-orang tercinta. Di dalam kemasannya sudah dilengkapi dengan pisau untuk mengiris kuenya. Jadi bisa dinikmati kapan saja, dan dengan siapa saja. Karena tinggal potong langsung lhep. Sehingga selain untuk oleh-oleh, bisa juga untuk bekal piknik bersama.

Yummy dinikmati bersama keluarga (doc.pri)

Varian coklat (doc.pri)
Para peserta yang hadir dalam acara media gathering dan pers conference yang terdiri dari media baik online maupun offline, foodblogger, food gramer, dan foodvlogger sangat antusias mendengarkan Mbak Anggi dan Mas Sandi bercerita. Sesi tanya jawab pun berlangsung hangat dan meriah. Berbagai pertanyaan termasuk usul dan saran terlontar dari para peserta. Mbak Anggi dan Mas Sandi menyambut positif respon yang ada.

Salah satu masukan bagus disampaikan oleh seorang peserta bernama Bapak Nuzulul yang mengusulkan agar kemasan pada Bolu Susu Merapi diberi mika transparan di atasnya, agar penampilan menggoda dari Bolu Susu Merapi terlihat dari luar sehingga semakin membuat orang tertarik untuk membelinya.

Selain itu Pak Nuzulul juga memberi masukan agar huruf M pada kata Merapi dibuat menonjol/timbul sesuai dengan ikon gunung Merapi yang merupakan dataran tinggi dengan landscape yang tidak rata. 

Dalam acara ini diadakan juga lomba foto di instagram, dengan hadiah smartphone. Semua dari peserta bersemangat untuk mengikutinya, termasuk saya. Meskipun saya belum menjadi juara, tetapi saya menikmati keseruan yang ada.

varian vanilla keju favorit saya (doc.pri)
Dalam paparan terakhirnya, Mbak Anggi dan Mas Sandi menyampaikan satu kabar gembira, bahwa hari Minggu tanggal 6 Mei 2018 pukul 10.00-21.00 WIB nanti, akan dilakukan Grand Launching Bolu Susu Merapi di Atrium Lippo Plaza Jogja yang beralamat di Jalan Adisucipto 32-34 Yogyakarta. Dalam acara ini akan ada promo istimewa, yakni buy 1 get 1 free atau beli 1 dapat 2. Jadi cukup dengan Rp. 28.000,- kita sudah bisa mendapatkan 2 box Bolu Susu Merapi, murah sekali bukan?? Tidak cuma itu saja, setiap pembelian produk Bolu Susu Merapi pada tanggal tersebut akan diberi kupon yang nantinya diundi untuk memperebutkan hadiah menarik seperti 1 unit sepeda motor, mesin cuci, kulkas, dan lain sebagainya.

Keseruan yang bakal hadir dalam grand launching
Bolu Susu Merapi di Lippo Plaza (sumber : ig aria.organizer)
Jadi bagi teman-teman yang ingin mencoba cita rasa istimewa dari Bolu Susu Merapi, silakan hadir di atrium Lippo Plaza Jogja. Akan banyak keseruan di sana. Seperti coloring competition dan push bike competition untuk anak, zumba dance, selling and sampling product, dan performance musisi lokal untuk mengisi acara dan panggung hiburan.

Atau bisa juga tengok-tengok akun medsosnya untuk informasi lebih lengkapnya. Untuk instagram di: bolumerapi, sedang Facebook di : Bolu Merapi.

Jadi jangan sampai lupa ya, catat tanggal mainnya, dan sampai jumpa di Lippo Plaza Jogja...

Salam...